Alfalfa (Yonca) Çayının Faydaları ve Zararları Nelerdir?

622

Alfa çayı; Romalılar döneminden itibaren kullanılarak; oldukça besleyici olduğu ifade edilmektedir. Protein, mineral ve vitamin yönünden zengin olan bu çay içerisinde aynı zamanda manganez, kalsiyum, beta-karoten de yer almaktadır. Vegan bir hayat seçen ve hayvansal gıdalardan uzak duran kişilere mutlaka tavsiye edilen bir çay türü olarak bilinmektedir. İngilizcesi Alfalfa olan bitki Türkçe’de yonca bitkisi olarak bilinir. Latince ismi ise Medicago Sativa’dır.

Alfa Çayının Faydaları

    • Kemiklerin gelişmesini ve korunmasını sağlar.
    • Artrit ve kireçlenmeyi engelleyen bir etkiye sahiptir.
    • Mafsal iltihabı semptomlarını ortadan kaldırabilecek derecede tesirlidir.
    • İştah açıcı özelliği içerisinde barındırmaktadır.
    • Anemi ve kansızlıkla mücadele eden kişilerin kan değerlerini normale taşımaktadır.
    • İdrar yolları, böbrek ve idrar kesesi rahatsızlıklarına çözüm üretir.
    • Böbrek taşı ve kumu dökmede yardımcı olur.
    • Sistit hastalığını ortadan kaldıran bir işleve sahiptir.
    • Karaciğer, kan ve böbreklerin temizlenmesinde de yardımcı olmaktadır.
    • Hipofiz bezinin çalışmasını destekleyen bir çay türüdür.
    • Gut ve damla hastalığının belirtilerini azaltır.
    • Kabızlığa karşı önlem alınmasını sağlar.
    • Östrojen hormonunun düzenlenmesinde etkilidir.
    • Kan şekerinin ayarlanmasını sağlar.
    • Kolestrol düzeyini ayarladığından dolayı yüksek kolestrol hastalarına tavsiye edilir.



Alfa Çayının Zararları

Alfa çayı da diğer tüm doğal ürünlerde olduğu gibi fazlaca tüketilmesi halinde birtakım zararları ortaya koyabilmektedir. Ancak bu zararlar tüketimin normal seviyeler indirgenmesi halinde ortadan kalkacaktır.

  • Cildin Güneş ışınlarına hassas hale gelmesine neden olabilmektedir. Özellikle açık tenli kişiler için pek fazla tüketilmemesi gerektiği belirtilmektedir.
  • Romatoid artrit ve sistemik lupus eritematozs gibi hastalıklara sahip kişilerin tüketmesi halinde hastalıkların belirtilerinin şiddetinin artmasına neden olabilmektedir.

Alfa Çayını Kimler Kullanmamalı?

    • Kanın pıhtılaşmasına yardımcı olan ilaçları kullanan kişilerin; alfa çayına yönelmeleri sakıncalıdır.
    • Alfa çayı östrojen hormonu üzerinde de etki sahibi olacağından dolayı; bu hormonu içeren doğum kontrol ilaçlarını kullanan kişilerin tercih etmemesi gerektiği vurgulanmaktadır.
    • Bağışıklık sistemini güçlendirecek etkiye sahip olan kişilerin alfa çayından uzak durması gerektiği ifade edilebilmektedir.
    • Güneş ışığına hassasiyeti arttıracak türdeki ilaçları kullanan kişilerin alfa çayına yönelmeleri halinde; etkisini daha da arttırabileceğinden ötürü kullanımından uzak durması gerekmektedir.
    • Hamile ve emziren kadınların alfa çayını kullanmamaları gerekmektedir. Sindirim ve boşaltım sorunları yaşamamaları adına bu türdeki bir talepten vazgeçmeleri gerekmektedir.



Alfa Çayı Nasıl Hazırlanır?

Maksimum 10 dakika içerisinde hazırlanabilerek, içilebilecek konuma gelebilecek olan alfa çayı; herkesin sağlığına dikkat edecek gelişmeler içerisinde yer almaları halinde sık sık kendini göstermektedir. Bu çayın günde maksimum 2 bardak tüketilmesi gerektiği tavsiye edilmekte ve hazırlanması konusunda da birtakım durumlara dikkat edilmesi gerektiği de vurgulanmaktadır.

  • Demlik içerisine 1 bardak su konularak; kaynamaya bırakılır.
  • Kaynayan suyun içerisine alfa bitkisi dahil edilir.
  • 5 dakika içerisinde demlenecek olan çay, ılımaya bırakılır.
  • Çayın yanında limon, bal ya da karabiber gibi seçenekler de tercih edilebilir.
  • Tüketimi konusunda aşırıya kaçılmadığı takdirde herhangi bir sorun bulunmamaktadır.